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"茶饮料"只是统称 按制做方法和原料不同分4种

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饮料是指以叶的萃取液、粉、浓缩液为主要原料加工而成的饮料,具有叶的独特风味,含有天然多酚、咖啡碱等叶有效成分,兼有营养、保健功效,是清凉解渴的多功能饮料。 饮料按其原辅料不同分为汤饮料和调味饮料,汤饮料又分为浓型和淡型,调味饮料可分为果味饮料、果汁饮料、碳酸饮料、奶味饮料及其它饮料;按原料叶的类型又可分为红饮料、乌龙饮料、绿饮料和花饮料。 按我国软饮料的分类国家标准和饮料轻工行业标准规定,汤饮料是指以叶的水提取液或其浓缩液、速溶粉为原料,经加工制成的,保持原类应有风味的饮料;果汁饮料是指在汤中加入水、原果汁(或浓缩果汁)、糖液、酸味剂等调制而成的制品,成品中原果汁含量不低于5.0%;果味饮料是指在汤中加入水、食用香精、糖液、酸味剂等调制而成的制品;碳酸饮料是指在汤中加入水、糖液等经调味后充入二氧化碳的制品;奶味饮料是指在汤中水、鲜乳或乳制品、糖液等调制而成的饮料;其它饮料是 指在汤中加入植(谷)物抽提液、糖液、酸味剂等调制而成的制品。

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